Cuộc Sống Hôm Nay

How to make TUNA - Món cá Ngừ Kho Mẳn ngon ngây ngất của vùng Duyên Hải Miền Trung Việt Nam Bình Định là tỉnh duy nhất được Nhật Bản đào tạo, hỗ trợ và thu mua nguồn cá ngừ của người dân; Bình Định cũng là tỉnh có số lượng tàu thuyền đánh bắt xa bờ (khoảng 3000 tàu công suất lớn) lớn nhất Việt Nam. Do vây, nhà Mai Râng đã tìm ra được phương pháp ngủ đông sâu theo cách của người Nhật, nên  tạo ra cách bảo quản và những sản phẩm tốt từ cá ngừ. Một trong nhưng mon ăn ưa thích từ cá Ngừ đó là Cá Ngừ Kho Mẳn ngon ngây ngất của vùng Duyên Hải Miền Trung | Mời các bạn xem cách chế biến tù món này nhé! Xin cảm ơn mọi ngươi!  

 CÁCH LÀM ĐẬU PHỘNG RANG TỎI ỚT Gần đây, món Đậu phộng rang tỏ ớt đang lên ngôi làm mưa, làm gió không chỉ trong giới nội trợ mà đấng mày râu cũng mê mẩn không kém.  Các chị em đua nhau làm món để ăn, để làm mồi nhậu cho chồng lai rai vài chai... Các vị: Cay của ớt, thơm của tỏi, ngọt của đường, mặn của nước mắm, bột nêm, giòn thơm của đậu... hòa quyện vào nhau khó mà cưỡng lại được, hớp miếng bia mở đầu câu chuyện mới tuyệt làm sao! Mai Râng chia sẻ đến các bạn cách làm đậu phộng rang tỏi ớt siêu dễ làm, ai cũng có thể làm được. Lần đầu tiên mình làm cũng khá thành công.

Gia đình hiện đại thật khó để có bữa cơm chung. Gia đình Mai Râng cũng như thế, để có được bữa cơm chung như thế này hơi khó. Sáng con gái đi học, trưa con trai cũng đi học, anh chồng cũng đi làm… làm sao để duy trì bữa cơm chung đây?! Các ngày trong tuần bữa cơm thường không trọn vẹn ( thiếu thành viên) nhưng mình vẫn nấu cơm nhà 3 món để duy trì. Có hôm bữa cơm chỉ có 2 người… nhưng hôm nay bữa cơm đầy đủ có ba mẹ và 2 con. Mai Râng đã nấu những món dân dã, bình dân: Mắm chưng, rau luộc, canh mồng tơi nấu tôm… vợ/chồng, con cái cùng ăn vui đến lạ! Mình nhận thấy chẳng cần trên bàn cơm quá nhiều món, chỉ cần ít món mà đông đủ thành viên, nói chuyện rôm rả thấy vui lắm. Các chị em nhà mình cố gắng duy trì bữa cơm chung nếu có thể nhé! Cần lắm sự hợp tác của các anh chồng nữa. Chúc bữa cơm nhà các bạn cũng luôn rộn rã tiếng cười!  

Cơm chiên đêm khuya! Anh CK xúc động khi vợ chuẩn bị sẵn món anh mà anh thích vào đêm khuya. Anh đi làm về thấy chảo cơm chiên anh tự trang trí, tự sướng nè các bạn!

CÁCH NẤU SỮA ĐẬU XANH THƠM NGON NGẤT NGÂY Ăn sạch sống khỏe luôn được chị em phụ nữ đặt lên hàng đầu trong việc chăm sóc sức khỏe cho gia đình. Hàng ngày không chỉ ăn những bữa cơm chính mà còn có những bữa phụ, những loại thức uống... để cung cấp thêm vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Sữa đậu xanh có giá trị dinh dưỡng rất cao, rất tốt cho sức khỏe cũng là một trong các loại thức uống dễ làm, mà chi phi rất thấp.

 ?CƠM NHÀ 3 MÓN: TÉP RAM, CANH BẮP CẢI NẤU THỊT, RAU LUỘC Bữa cơm gia đình Việt Nam bình dân lắm! Chỉ cần mấy con tép ram mặn, chỉ cần miếng rau, miếng canh cũng qua bữa. Quan trọng nhất là các thành viên sau một ngày dài làm việc, học hành ở ngoài đường lại về bên mái âm gia đình, bên những món ăn đơn giản được nấu bằng tình yêu thương của người Vợ. Sáng Vợ cũng đi làm, chiều tan ca vợ về vội chuẩn bị bữa cơm chiều... Một cuộc nói chuyện vui vẻ bên bàn ăn sẽ làm cho các thành viên luôn cảm nhận được tình yêu thương trong ngôi nhà của họ. Chia sẻ đến các bạn cơm nhà 3 món bình dân của gia đình Mai Râng.  Chúc gia đình các bạn luôn rộn ràng tiếng cười bên mâm cơm.

Cuối tuần bạn đưa gia đình mình đi đâu?! Nhà mình đi bên nhau thế này thôi, đưa con ra nhà thờ Đức bà để con chơi với chim Bồ Câu, sau đó đi ăn, đi công viên... Chia sẻ đến các bạn những điểm gia đình mình đã đi. <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="https://www.youtube.com/embed/JEYvvsI3jKw" width="480"></iframe>

 BÁNH BÈO QUI NHƠN  Các thành phần chính không thể thiếu cho món bánh bèo đậm chất miền Trung mà Mai Râng sẽ hướng dẫn các bạn! Chúc các bạn thành công trong việc làm món ăn ngon dân dã của người miền Trung thân yêu này nhé!

 BÁNH BÈO QUI NHƠN Các thành phần chính không thể thiếu cho món bánh bèo đậm chất miền Trung mà Mai Râng sẽ hướng dẫn các bạn! Chúc các bạn thành công trong việc làm món ăn ngon dân dã của người miền Trung thân yêu này nhé!

 CƠM NHÀ 3 MÓN: Mực hấp, Bắp cải luộc, Canh giá hẹ  Bữa cơm gia đình Việt luôn đầy ắp tiếng cười, đầy ắp tình yêu thương của người giữ lửa. Đó là người Vợ, người Mẹ dù bận rộn nhưng vẫn cố gắng nấu bữa cơm nóng, ngon như thế này để chồng, con được no bụng, đảm bảo sức khỏe. Chỉ cần 30 phút bữa cơm đã sẵn sàng. Chúc các gia đình luôn vui và đầm ấm bên mâm cơm.

 Hướng dẫn CÁ CƠM MỜM  KHO TIÊU ĂN CHÁO TRẮNG Cá cơm mờm (còn gọi cá cơm trắng, cá cơm kim) là món ăn ngon giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho người già yếu hay me nuôi con nhỏ. Tuy nhiên, để kho cá không bị nát vụn phải có bí kíp, và hôm may Mai Râng xin chia sẽ các bạn bí kíp đó: nó rất dễ! hihi...

Cá biển ngủ đông TƯƠI MỚI BÁN - SẠCH MỚI GIAO Ăn cá có bảo hành đến bộ xương Ăn cá có luôn kênh hướng dẫn cách chế biến

 Xoài lắc đê! Cay chảy nước mắt mà cũng hết cả dĩa...

 Món ngon thần thánh mà con chúng ta thích ăn!

 Kỷ niệm 10 năm bên nhau. Từ mối tình sinh viên, chúng mình đã chung một mái nhà đã được trọn 10 năm! 10 năm với nhiều cung bậc cảm xúc: vui, buồn, sướng, khổ ta vẫn bên nhau, cùng nhau vượt qua những thử thách trong đời sống hôn nhân gia đình. Chúng mình đã có cùng một quan điểm và luôn thống nhất quan điểm đó, nó chính là “Hôn nhân không phải là nơi thuyền tình cập bến mà là nơi hai người yêu nhau quyết định cùng nhau giăng buồm vượt sóng ra khơi!” Nhật ký ngày kỷ niệm khép lại 10 năm đã qua để bước vào giai đoạn mới. Chia sẻ đến các bạn một ngày yêu thương của gia đình chúng mình...

 10 năm đong đầy yêu thương. Từ tình bạn chúng mình tiến đến tình yêu, một tình yêu có định hướng để rồi giờ ta ngồi bên nhau cùng 2 hoa trái của yêu thương mừng 10 năm tròn hạnh phúc, vui buồn ta vẫn bên nhau. <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="https://www.youtube.com/embed/09qheW2q0Us" width="480"></iframe>

Khoảng khắc đáng nhớ Ba Mẹ dành cho con. Con là động lực để ba mẹ cùng nhau hướng về một hướng. Khi có tình yêu thì không gì là không thể.

Nấu kiểu gì cũng được miễn ăn ngon là được!   Bạn đã từng đi du lịch đến Qui Nhơn và thưởng thức món bánh canh chả cá này chưa? Nếu chưa hãy liên hệ ngay Mai Râng nhé, mình sẽ cung cấp cho bạn nguyên liệu và công thức nấu từ A-Z món ăn ngon này! Còn nếu rồi, mình tin chắc rằng bạn có cùng quan điểm với mình: NGON TUYỆT (câu này con mình hay nói nè!!!)  

Khoai lang và mè đen là 2 thực phẩm rất tốt cho cơ thể nếu biết kết hợp! Thường thì ta bỏ lỡ phần kết hợp mà sử dụng độc lập. Hôm nay Mai Râng giới thiệu đến các bạn món ăn ngon dân giã nhưng rất chất này.